圖書簡介
本書為雙語版“國家級實驗教學示范中心·中藥學實驗系列教材”之一。全書共分5章。第一章主要介紹分析化學實驗基本要求，第二章主要介紹分析化學實驗基本操作，第三章包括20個化學分析實驗，第四章包括17個儀器分析實驗，第五章包括2個設計性實驗和1個綜合性實驗。本教材在編寫過程中結合分析化學實驗雙語教學實踐的經驗，既滿足學生個性發展需要，又注重培養學生分析問題、解決問題的能力。
本書可供全國中醫藥院校中藥、藥學類專業及相關專業的分析化學實驗課使用，實驗內容可根據教學需要選做。
目錄
編寫說明
第一章 分析化學實驗基本要求
1.1 實驗室安全常識
1.1.1 實驗室安全規則
1.1.2 實驗室安全標志
1.2 實驗記錄與實驗報告
1.2.1 實驗記錄和實驗報告注意事項
1.2.2 實驗報告內容
1.3 化學試劑的一般知識
1.3.1 化學試劑的規格
1.3.2 分析用純水
1.4 常用辭典、手冊及網上信息查詢簡介
1.4.1 辭典、手冊
1.4.2 網上信息查詢
第二章 分析化學實驗基本操作
2.1 稱量
2.1.1 分析天平
2.1.2 稱量方法
2.2 玻璃儀器
2.2.1 玻璃儀器的洗滌與干燥
2.2.2 玻璃儀器的使用
第三章 化學分析實驗
實驗3.1 氯化鋇干燥失重的測定
實驗3.2 生藥灰分的測定
實驗3.3 氫氧化鈉標準溶液的配制和標定
實驗3.4 食用醋分析
實驗3.5 草酸含量測定
實驗3.6 鹽酸標準溶液的配制與標定
實驗3.7 碳酸鹽和碳酸氫鹽的含量測定
實驗3.8 混合堿的含量測定
實驗3.9 高氯酸標準溶液的配制與標定
實驗3.10 乳酸鈉注射液中的乳酸鈉含量測定
實驗3.11 EDTA標準溶液的配制與標定
實驗3.12 水的硬度測定
實驗3.13 明礬中硫酸鋁鉀的含量測定
實驗3.14 硫代硫酸鈉標準溶液的配制與標定
實驗3.15 碘標準溶液的配制與標定
實驗3.16 碘量法測定維生素C的含量
實驗3.17 高錳酸鉀標準溶液的配制與標定
實驗3.18 市售過氧化氫溶液的含量測定
實驗3.19 硝酸銀標準溶液和硫氰酸銨標準溶液的配制和標定
實驗3.20 法楊斯法測定氯化物
第四章 儀器分析實驗
實驗4.1 阿司匹林片劑中乙酰水楊酸的含量測定
實驗4.2 永停滴定法測定磺胺嘧啶的含量
實驗4.3 柱色譜法測定氧化鋁活度
實驗4.4 柱色譜法分離菠菜中的植物色素
實驗4.5 黃連藥材的薄層色譜鑒別
實驗4.6 鄰硝基苯胺和對硝基苯胺的薄層分離
實驗4.7 氨基酸的紙色譜鑒別
實驗4.8 氣相色譜法測定酊劑中乙醇的含量
實驗4.9 高效液相色譜柱的性能考察及分離度測試
實驗4.10 高效液相色譜法測定槐米中蘆丁的含量
實驗4.11 維生素B12注射液的定性鑒別及定量分析
實驗4.12 熒光分光光度法測定維生素B2片中核黃素的含量
實驗4.13 感冒沖劑中銅含量的測定
實驗4.14 紅外分光光度法測定苯甲酸和苯甲醇的結構
實驗4.15 核磁共振波譜法測定水楊酸甲酯的結構
實驗4.16 氣相色譜一質譜聯用技術對混合物中甲苯、氯苯和溴苯定性分析
實驗4.17 液相色譜一質譜聯用技術對中藥黃芩中黃芩苷的定性和定量分析
第五章 設計性實驗和綜合性實驗
實驗5.1 膽礬中硫酸銅的含量測定（設計性實驗）
實驗5.2 中藥牡丹皮中丹皮酚的含量測定（設計性實驗）
實驗5.3 大黃中蒽醌類化合物的柱色譜分離及組分的薄層鑒定（綜合性實驗）
附錄
附錄一 相對原子質量表（1995年，IUPAC）
附錄二 常用緩沖溶液
附錄三 常用酸堿指示劑
附錄四 常用酸堿的密度、含量和濃度
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