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圖書簡介

     辛先貴、李一杰主編的《臨床營養學(第2版)》共分三篇十六章，內容包括營養學基礎，臨床營養概論和臨床疾病的營養治療。 本教材由長期從事高職高專護理專業《臨床營養學》教學的一線教師共同編寫，具有較強的針對性。可供高職高專護理專業教學以及在職護理人員和臨床營養工作者繼續教育使用。同時，對患者及其家屬甚至社區居民仍不失為一本有實用價值的參考資料。

目錄

     辛先貴、李一杰主編的《臨床營養學(第2版)》是全國醫藥高職高專規劃教材之一，依照教育部教育發展規劃綱要等相關文件要求，結合衛生部相關執業考試特點，根據《臨床營養學》教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成。 全書共分為三篇，十六章，分別介紹了營養學基礎、臨床營養概論和臨床疾病的營養治療等相關知識。 《臨床營養學(第2版)》本著“理論適度夠用，技術應用能力突顯”的原則，注重培養醫藥衛生類高職學生的綜合職業能力，適合醫藥衛生高職教育及專科、函授及自學高考等相同層次不同辦學形式教學使用，也可作為醫藥行業培訓和白學用書。

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