中藥化學實用技術（高職中藥/十一五規劃）
- 所屬分類：
高職高專醫..
- 作者：
楊紅 等主編
- 出版社：
人民衛生出版社
- ISBN：9787117117654
- 出版日期：2009-6-1
-
原價：
￥28.00元
現價：￥22.50元
圖書簡介
本書是為適應我國高等職業教育教學改革和發展的需要，由衛生部教材辦公室及全國高等學校高職高專藥品類專業教育教材建設指導委員會組織編寫的，服務中藥制藥技術專業建設的全國高職高專中藥制藥技術專業衛生部“十一五”規劃教材。可供高職院校中藥制藥技術及相關專業使用。教材的編寫貫徹“實用為主，必需、夠用和管用為度”的原則，緊緊圍繞“面向生產、建設、服務和管理一線需要的高技能人才”的培養目標，根據完成職業崗位工作任務所需知識、能力與素質要求，考慮學生取得相關職業資格需求，以培養學生的職業能力為重點，打破傳統的學科知識體系，從職業工作出發，構建了融教、學、做為一體的教材模式。
全書共分八個學習情境。重點介紹中藥中各類活性成分提取分離的方法與技術。每個學習情境之下設計3～5個學習性工作任務，加強了理論和實際的聯系，使學生能夠在“學中做、做中學”，充分發揮學生的主觀能動性和創新精神。同時為適應崗位需求，增加了中藥現代化生產所必需的新知識和新技術。
目錄
緒言
一、中藥化學的定義及研究內容
二、研究中藥化學的目的和意義
三、中藥中各類化學成分簡介
學習情境一 中藥中生物堿類化學成分的提取分離技術
一、生物堿類成分的結構類型
二、生物堿的理化性質
三、生物堿的提取與分離
四、生物堿的檢識
任務一 麻黃中生物堿類化學成分的提取分離技術
一、麻黃中麻黃堿和偽麻黃堿的提取分離技術
二、必備知識
任務二 防己中生物堿類化學成分的提取分離技術
一、防己中粉防己堿和防己諾林堿的提取分離技術
二、必備知識
任務三 洋金花中生物堿類化學成分的提取分離技術
一、洋金花中莨菪堿的提取分離技術
二、必備知識
任務四 三顆針中生物堿類化學成分的提取分離技術
一、三顆針中小檗堿的提取分離技術
二、必備知識
任務五 烏頭中生物堿類化學成分的提取分離技術
一、烏頭中烏頭堿的提取分離技術
二、必備知識
學習情境二 中藥中黃酮類化學成分的提取分離技術
一、黃酮類成分的結構類型
二、黃酮類化學成分的理化性質
三、黃酮類化學成分的提取分離
四、黃酮類化學成分的色譜檢識
任務一 黃芩中黃酮類化學成分的提取分離技術
一、黃芩中黃芩苷的提取分離技術
二、必備知識
任務二 葛根中黃酮類化學成分的提取分離技術
一、葛根中異黃酮的提取分離技術
二、必備知識
任務三 銀杏葉中黃酮類化學成分的提取分離技術
一、銀杏葉中黃酮類化學成分的提取分離技術
二、必備知識
任務四 槐米中黃酮類化學成分的提取分離技術
一、槐米中蕓香苷的提取分離技術
二、必備知識
學習情境三 中藥中蒽醌類化學成分的提取分離技術
一、蒽醌類化合物的結構類型
二、葸醌類化學成分的理化性質
三、葸醌類化學成分的提取分離
四、蒽醌類化學成分的檢識
任務一 大黃中蒽醌類化學成分的提取分離技術
一、大黃中游離蒽醌的提取分離技術
二、必備知識
任務二 決明子中葸醌類化學成分的提取分離技術
一、決明子中游離蒽醌的提取分離技術
二、必備知識
任務三 茜草中蒽醌類化學成分的提取分離技術
一、茜草中葸醌類化學成分的提取分離技術
二、必備知識
任務四 番瀉葉中蒽醌類化學成分的提取分離技術
一、番瀉葉中番瀉苷A的提取分離技術
二、必備知識
學習情境四 中藥中香豆素類化學成分的提取分離技術
一、香豆素類成分的結構類型
二、香豆素類化學成分的理化性質
三、香豆素類化學成分的提取分離
四、香豆素類化學成分的檢識
任務一 秦皮中香豆素類化學成分的提取分離技術
一、秦皮中七葉素和七葉苷的提取分離技術
二、必備知識
任務二 蛇床子中香豆素類化學成分的提取分離技術
一、蛇床子中蛇床子素和歐前胡素游離葸醌的提取分離技術
……
學習情境五 中藥中皂苷類化學成分的提取分離技術
學習情境六 中藥中萜和揮發油類化學成分的提取分離技術
學習情境七 中藥中強心苷類化學成分的提取分離技術
學習情境八 中藥中其他類型化學成分的提取分離技術
參考文獻
目標檢測參考答案
中藥化學實用技術教學大綱（供中藥制藥技術專業用）
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