國(guó)家公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)輔導(dǎo)教材
- 所屬分類：
營(yíng)養(yǎng)配餐員..
- 作者：
糜漫天 主編
- 出版社：
重慶大學(xué)出版社
- ISBN：9787562459712
- 出版日期：2011-1-1
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原價(jià)：
￥38.00元
現(xiàn)價(jià)：￥0.00元
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圖書簡(jiǎn)介
本書作為國(guó)家公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)考試的輔導(dǎo)教材，全面系統(tǒng)地介紹了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本理論、公共營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)該具備的技能，尤其強(qiáng)化公共營(yíng)養(yǎng)師基本技能的訓(xùn)練，對(duì)指導(dǎo)公共營(yíng)養(yǎng)師考試有積極意義，具有很強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性。不僅適合有志于從事此專業(yè)的人士，也適合普通人了解和學(xué)習(xí)一些常識(shí)性的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
目錄
糜漫天：第三軍醫(yī)大學(xué)教授，醫(yī)學(xué)博士，博士生導(dǎo)師；國(guó)內(nèi)知名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家；享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼和軍隊(duì)特殊人才崗位津貼；軍隊(duì)“三星人才”，獲全軍“育才獎(jiǎng)。金獎(jiǎng)；重慶市首批學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、重慶市“322人才工程。一層次人員；中國(guó)科協(xié)七大代表、重慶市第三次黨代會(huì)代表、重慶市政協(xié)第三屆委員會(huì)委員，重慶市政府特聘科技顧問。
先后發(fā)起和組織了“西部營(yíng)養(yǎng)健康工程”“西部區(qū)域性營(yíng)養(yǎng)論壇。“營(yíng)養(yǎng)進(jìn)社區(qū)”。營(yíng)養(yǎng)進(jìn)家庭。等一系列在國(guó)內(nèi)有影響的大型營(yíng)養(yǎng)科學(xué)普及教育活動(dòng)。
現(xiàn)擔(dān)任中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、全軍營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)委員會(huì)主任委員、重慶市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)等學(xué)術(shù)職務(wù)。
