圖書簡介
《有機化學》第6版的修訂和編寫，突出以學生為本，力求達到使學生在有限的時間內，能學到更多更有用的基礎理論、基本知識和基本技能；有利于培養學生的應用能力和創新能力。為達到此目的，本版教材主要作了以下幾點變更：
1.加強了直觀感：全書主要的示圖均采用套色印刷，并對較抽象難懂的文字內容盡量附加圖示，使復雜的簡明化。
2.各章內容的選取既保持有機化學的系統性，又突出了與醫學課程的結合點。全書仍為19章，但刪除了原5版中的第19章“生物體內有機反應簡介”，增加“代謝途徑中的輔酶”。此章內容力圖作為基礎有機化學與生物化學的紐帶或橋梁。
3.本書第2-17章中以“文本框”形式介紹“專題閱讀材料”，目的是擴大知識面，增強學生的閱讀能力。
4.全書內容編排注重知識的循序前進，便于自學。第19章“代謝途徑中的輔酶”涉及的化合物結構較復雜，排在卷本，可作為應用能力的自學考查內容。
5.考慮到各學校教學學時上的差異，有些內容以“小字”展現；章末的習題也分為兩個層次，星號“*”之后的習題較難一點。
目錄
第一章 緒論
第一節 有機化合物和有機化學
第二節 共價鍵
第三節 分子的極性和分子間的作用力
第四節 有機化合物的官能團和反應類型
第五節 有機酸堿概念
第六節 確定有機化合物結構的步驟與方法
第七節 分子軌道和共振結構
習題
第二章 烷烴和環烷烴
第一節 烷烴
第二節 環烷烴
習題
第三章 烯烴和炔烴
第一節 烯烴
第二節 炔烴
習題
第四章 芒香烴
第一節 苯及其同系物
第二節 稠環芳香烴
第三節 芳香性：Huckel規則
習題
第五章 立體化學基礎：手性分子
第一節 手性分子和對映體
第二節 費歇爾投影式
第三節 旋光性
第四節 外消旋體
第五節 非對映體和內消旋化合物
第六節 構型標記法
第七節 無手性碳原子的對映體
第八節 外消旋體的拆分
第九節 手性分子的形成和生物作用
習題
第六章 鹵代烴
第一節 分類和命名
第二節 物理性質
第三節 化學性質
習題
第七章 醇、酼、硫醇、酚
第一節 醇
第二節 硫醇
第三節 酚
習題
第八章 醚和環氧化合物
第九章 醛和酮
第十章 羧酸和取代羧酸
第十一章 羧酸衍生物
第十二章 胺和生物堿
第十三章 有機波譜學基礎
第十四章 芳香雜環化合物
第十五章 糖類
第十六章 脂類
第十七節 氨基酸、多肽和蛋白質
第十八章 核酸
第十九章 代謝途徑中的輔酶
主要參考書目
附錄 一些化合物的PKa
漢英索引
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