考研網(wǎng) » 考試圖書 » 高中生物輔導(dǎo)書 » 高中生物選修1：江蘇國標(biāo)/生物技術(shù)實踐（2011年11月印刷）教材解.. » 全部考試圖書分類

圖書簡介

　　當(dāng)一道道疑似難題擺在在你面前時，是是胸有竹，還是沒有頭緒?如果是前者，那么恭喜你，你已經(jīng)跨越了教材與考試之間的差距；如果是后者，也不用著急，《經(jīng)綸學(xué)典·教材解析》在教材與考試間你搭建了一個溝通平臺。
    不少同學(xué)有這樣的感覺：教材很熟悉了，課堂上也聽得懂，但考試卻取得不了好成績。原因在于教材內(nèi)容與考試要求有差距，課堂教學(xué)與選拔性考試有差別。這就需要在教材之上、課堂之外能夠得到補充、提升，直至達到高考的選拔要求。本書就是從以下兩個方面填補這種差距的。
　　首先是對教材的深度挖掘。教材內(nèi)容通俗易懂，但里面包含著豐富的信息，我們把教材所包含的信息挖掘出來，并進行系統(tǒng)整理，讓知識的內(nèi)涵和外延、知識間的聯(lián)系充分展現(xiàn)。
    第二是對課堂教學(xué)的補充和拓展。本書不是對課堂教學(xué)的重復(fù)，而是在此基礎(chǔ)上，對其進行補充、提高，挖掘那些學(xué)生難以理解、難以掌握的內(nèi)容，進行歸納和總結(jié)，為學(xué)生串起一條規(guī)律性的“線”。地理注重特殊學(xué)習(xí)方法的應(yīng)用，讀圖技巧，重要解題思想方法的歸納整理，易錯易混點辨析，學(xué)科內(nèi)小專題的歸納等。這些由于課堂教學(xué)時間限制或教師水平發(fā)揮的問題，在課堂上并沒有全部傳授給學(xué)生，而這些恰恰就是考試中要考查的，是同學(xué)們拉開差距的所在。

目錄

第一章 無菌操作技術(shù)實踐
　第一節(jié) 微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用
　第二節(jié) 植物組織培養(yǎng)技術(shù)
　本章總結(jié)
第二章 發(fā)酵技術(shù)實踐
　第一節(jié) 運用發(fā)酵技術(shù)加工食品
　第二節(jié) 測定發(fā)酵食品中的特定成分
　本章總結(jié)
第三章 酶的應(yīng)用技術(shù)實踐
　第一節(jié) 酶的制備和應(yīng)用
　第二節(jié) 制備和應(yīng)用固定化酶
　本章總結(jié)
第四章 生物化學(xué)與分子生物學(xué)技術(shù)實踐
　第一節(jié) 生物成分的分離與測定技術(shù)
　第二節(jié) 分子生物學(xué)技術(shù)
　本章總結(jié)
　　

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