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圖書簡介

??為推動水生哺乳動物馴養師職業培訓和職業技能鑒定工作的開展，在全國水生哺乳動物馴養師從業人員中推行國家職業資格證書制度，中國就業培訓技術指導中心在完成《國家職業標準——水生哺乳動物馴養師（試行）》（以下簡稱《標準》）制定工作的基礎上，組織參加《標準》編寫和審定的專家及其他有關專家，編寫了《國家職業資格培訓教程——水生哺乳動物馴養師》（以下簡稱《教程》）。
??《教程》緊貼《標準》，內容上，力求體現“以職業活動為導向，以職業能力為核心”的指導思想，突出職業培訓特色；結構上，針對水生哺乳動物馴養師職業活動的領域，按照模塊化的方式，分級別進行編寫。《教程》的基礎知識部分內容涵蓋《標準》的“基本要求”；技能部分的章對應于《標準》的“職業功能”，節對應于《標準》的“工作內容”，節中闡述的內容對應于《標準》的“技能要求”和“相關知識”。
??《國家職業資格培訓教程——水生哺乳動物馴養師（基礎知識）》適用于對各級別水生哺乳動物馴養師的培訓，是職業技能鑒定的推薦輔導用書。
目錄
第一章?職業道德和職業守則
　第一節?職業道德基本知識
　第二節?水生哺乳動物馴養師職業守則
第二章?普通生物學基礎知識
　第一節?生命的基本特征和生物的多樣性
　第二節?生物的分類系統和命名方法
　第三節?生物的界別
第三章?動物生理學基礎知識
　第一節?生命的物質基礎和基本單位
　第二節?生命的基本單位——細胞
　第三節?動物機體機能的調節
　第四節?血液循環系統
　第五節?呼吸系統
　第六節?消化系統
　第七節?能量代謝和體溫調節
　第八節?泌尿系統
　第九節?神經系統
　第十節?內分泌系統
　第十一節?生殖系統
第四章?遺傳學基礎知識
　第一節?生殖現象和生殖過程
　第二節?遺傳的細胞學基礎
　第三節?遺傳物質的分子基礎
　第四節?遺傳學的基本規律
　第五節?遺傳和變異
　第六節?基因的概念與調控
　第七節?基因工程及其應用
第五章?動物營養學基礎知識
　第一節?營養物質的生理作用
　第二節?飼料的消化與吸收
　第三節?動物的飼養標準和營養需要
第六章?水化學基礎知識
　第一節?水生動物和水環境
　第二節?水的物理和化學性質
　第三節?海水和海水化學
　第四節?水環境指標和水生動物
第七章?水生哺乳動物飼養管理知識
　第一節?水生哺乳動物的飼養環境——場館設計
　第二節?水生哺乳動物的日常管理
第八章?水生哺乳動物行為基礎知識
　第一節?動物的行為
　第二節?動物行為的生理學基礎
　第三節?動物的本能和學習
第九章?安全常識
　第一節?潛水基礎知識
　第二節?急救常識
　第三節?自我防護常識
第十章?相關法律、法規知識
　第一節?《中華人民共和國野生動物保護法》相關知識
　第二節?《中華人民共和國動物防疫法》相關知識
　第三節?《中華人民共和國環境保護法》相關知識
　第四節?《中華人民共和國勞動法》相關知識
　第五節?《中華人民共和國安全生產法》相關知識
附：《動物園動物管理技術規程》（節錄）
參考文獻

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