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2017年初試科目（814）畜牧基礎考試大綱

一、考試題型

名詞解釋（30%）；簡答題（75%）；論述題（45%）。

二、考試方式

筆試

三、主要參考教材

《畜牧概論》蔣思文主編，高等教育出版社

四、考試內容范圍

第一章動物營養與飼料

1、營養物質分類及動植物體內化學組成的差異

2、各種營養物質的主要功能；相關的概念；礦物質、維生素分類；單胃及反芻動物對各種養分的消化吸收和利用

3、能量在動物體內的轉化及評定指標；飼料營養價值的評定方法及優缺點

4、動物營養需要、飼養標準的概念

5、國際飼料分類方法及各類飼料的概念；各類飼料的營養特點及合理使用；常用飼料原料-玉米、麩皮、大豆粕、菜籽粕、魚粉的營養特點

6、配合飼料的概念及種類；配合飼料的原則

第二章動物遺傳育種

1、遺傳的基本定律；性狀的分類及比較

2、種和品種的區別；品種的概念及應具備的條件；

3、生長發育的概念及規律；階段性規律在生產中的應用；影響生長發育的因素

4、生產力概念；常用生產力的評定指標及概念

5、選種選配的概念；選種的方法及其優缺點

6、雜交季雜交優勢的概念；利用雜交優勢的措施

7、了解生物技術在動物遺傳育種中的應用

第三章家畜繁殖

1、公、母畜生殖器官的解剖結構及其生理功能；和繁殖相關的主要激素的種類及作用

2、初情期、性成熟的概念；影響精子形成的環境因素

3、發情周期、發情持續期的概念；卵子的結構；發情鑒定方法；受精過程

4、人工授精技術的概念及主要技術步驟；精液冷凍的原理及過程；胚胎移植的概念及技術步驟

5、了解家畜繁殖的新技術

第四章家畜環境衛生與畜牧場規劃

1、環境的基本概念；環境與動物之間的關系

2、溫熱環境所包含的內容及相關概念；溫熱環境的綜合作用對動物生產的影響；空氣溫度對動物生產的影響；空氣中有害氣體對動物的影響；水環境對動物生產的影響

3、畜舍種類及特點；畜舍保溫、隔熱的措施；畜舍的通風方式

4、畜牧場選址的原則；場區的規劃、布局的原則

5、畜牧場環境的污染物來源；對動物的危害；糞便處理的方法及合理利用