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圖書簡介

本教材是中職藥劑專業的全國中等衛生職業院校規劃教材。全書內容共分3篇20章，主要內容包括天然藥物基源、天然藥物鑒定和中藥炮制技術，是一門符合中等職業教育課程改革的綜合課程教材，全書介紹了藥用植物60科98種，鑒定藥材154種，其中掌握藥材54種，熟悉藥材67種，了解藥材33種，常用中藥的炮制品種39種，實訓項目30個。道地藥材、藥理作用、成藥舉例等內容是本教材的一大特色。
本教材可供中等職業學校藥劑專業的學生使用，也可作為藥劑從業人員的培訓教材。
目錄
第1篇 基礎知識模塊
第1章 緒論
第1節 天然藥物學基礎的基本概念、任務和學習方法
一、天然藥物學基礎的基本概念
二、天然藥物學基礎的主要任務
三、天然藥物學基礎的學習方法
第2節 天然藥物學的發展簡史
一、歷代重要本草著作簡介
二、近現代天然藥物學的發展概況
三、我國天然藥物資源概況
第3節 天然藥物的命名和分類
一、天然藥物的命名
二、天然藥物的分類
第2章 藥用植物學基礎知識
第1節 植物細胞
一、細胞的基本結構
二、細胞后含物
第2節 植物組織
一、植物組織的類型
二、維管束的類型
第3節 植物器官
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、果實
六、種子
第4節 植物分類基礎知識
一、植物分類等級
二、植物命名
三、植物界的類別
四、植物分類檢索表
第3章 天然藥物的采收、加工與貯藏
第1節 天然藥物的采收
一、天然藥物的產地與道地藥材
二、采收與質量的關系
三、各類天然藥物的采收原則
第2節 天然藥物的加工
一、天然藥物的產地加工
二、天然藥物的干燥
第3節 天然藥物的貯藏與保管
一、天然藥物的貯藏
二、天然藥物的保管
第4章 天然藥物的鑒定知識
第1節 天然藥物鑒定的目的、依據、取樣及程序
一、天然藥物鑒定的目的
二、天然藥物鑒定的依據
三、天然藥物鑒定的取樣
四、天然藥物鑒定的程序
第2節 天然藥物的鑒定方法
一、天然藥物的來源鑒定
二、天然藥物的性狀鑒定
三、天然藥物的顯微鑒定
四、天然藥物的理化鑒定
第5章 中藥的炮制常識
第1節 炮制的目的及對中藥理化性質的影響
一、炮制的目的
二、炮制對中藥理化性質的影響
第2節 中藥炮制的方法
一、修制法
二、水制法
三、火制法
四、水火共制法
五、其他制法
第6章 天然藥物的利用
第1節 在醫療衛生行業的應用
一、中藥(飲片)
二、中成藥
第2節 在醫藥工業領域的應用
第3節 在餐飲食品行業的應用
一、藥膳
二、藥酒
三、藥茶
四、保健食品
五、保健飲料
六、食品調料
第4節 在美容化妝領域的應用
一、營養皮膚類
二、保護皮膚類
三、治療皮膚疾病類
四、用作化妝品的防腐劑和抗氧劑
五、用作化妝品的香精
六、用作化妝品的乳化劑
第5節 在染料及化工領域的應用
一、染料
二、涂料
第6節 在農業領域的應用
一、作為飼料和飼料添加劑
二、用于制作植物農藥
三、用于水果和蔬菜的保鮮
四、用作有機肥料
第7節 在保健紡織品領域的應用
一、保健床上用品
二、保健服飾用品
第8節 在園林綠化領域的應用
一、用于庭院綠化
二、用于室內綠化
三、用于立體綠化
第2篇 實踐技能模塊
第7章 常用植物藥材的基源
第1節 低等植物
一、藻類植物
二、茵類植物
第2節 高等植物
一、蕨類植物
二、裸子植物
三、被子植物——雙子葉植物
四、被子植物——單子葉植物
第8章 根及根莖類藥材的鑒定
第1節 根類藥材
一、性狀鑒定
二、顯微鑒定
三、常用根類藥材的鑒定
第、2節 根莖類藥材
一、性狀鑒定
二、顯微鑒定
三、常用根莖類藥材的鑒定
第9章 莖木類藥材的鑒定
第1節 莖木類藥材概述
一、性狀鑒定
二、顯微鑒定
第2節 常用莖木類藥材的鑒定
第10章 皮類藥材的鑒定
第1節 皮類藥材概述
一、性狀鑒定
二、顯微鑒定
第2節 常用皮類藥材的鑒定
第11章 葉類藥材的鑒定
第1節 葉類藥材概述
一、性狀鑒定
二、顯微鑒定
第2節 常用葉類藥材的鑒定
第12章 花類藥材的鑒定
第1節 花類藥材概述
一、性狀鑒定
二、顯微鑒定
第2節 常用花類藥材的鑒定
第13章 果實與種子類藥材的鑒定
第1節 果實類藥材概述
一、性狀鑒定
二、顯微鑒定
第2節 種子類藥材概述
一、性狀鑒定
二、顯微鑒定
第3節 常用果實及種子類藥材的鑒定
第14章 全草類藥材的鑒定
第1節 常用全草類藥材概述
一、性狀鑒定
二、顯微鑒定
第2節 常用全草類藥材的鑒定
第15章 藻、菌、地衣類藥材的鑒定
第1節 藻、菌、地衣類藥材概述
一、藻類
二、茵類
三、地衣類
第2節 常用藻、菌、地衣類藥材的鑒定
第16章 樹脂類藥材的鑒定
第1節 樹脂類藥材概述
一、樹脂的形成、存在和采收
二、樹脂的通性
三、樹脂的分類和化學組成
四、樹脂的鑒定
第2節 常用樹脂類藥材的鑒定
第17章 其他類藥材的鑒定
第1節 其他類藥材概述
第2節 其他類藥材的鑒定
第18章 動物類藥材的鑒定
第1節 動物類藥材概述
一、藥用動物的分類
二、動物類藥材的分類
三、動物類藥材的鑒定
第2節 常用動物類藥材的鑒定
第19章 礦物類藥材的鑒定
第1節 礦物類藥材概述
一、礦物類藥材的分類
二、礦物類藥材的鑒定方法
第2節 常用礦物類藥材的鑒定
第20章 常用中藥的炮制
第1節 清炒法
一、炒黃
二、炒焦
三、炒炭
第2節 加輔料炒法
一、麩炒
二、土炒
三、沙炒
第3節 炙法
一、酒炙
二、醋炙
三、蜜炙
四、鹽炙
第4節 煅法
一、明煅
二、煅淬
三、煅炭
第5節 水火共制法
一、蒸法
二、煮法
三、焯法
第6節 其他制法
第3篇 實訓指導
實訓1 光學顯微鏡構造、使用及植物細胞基本結構的觀察
實訓2 植物細胞后含物及細胞壁特化的觀察
實訓3 植物組織的細胞形態和顯微特征
實訓4 根、莖、葉的形態及結構
實訓5 花、果實、種子的形態與類型
實訓6 被子植物分類(一)
實訓7 被子植物分類(二)
實訓8 野外實習——植物標本的采集與臘葉標本的制作
實訓9 根及根莖類藥材(一)
實訓10 根及根莖類藥材(二)
實訓11 根及根莖類藥材(三)
實訓12 根及根莖類藥材(四)
實訓13 莖木類藥材
實訓14 皮類藥材
實訓15 葉類藥材
實訓16 花類藥材
實訓17 果實種子類藥材(一)
實訓18 果實種子類藥材(二)
實訓19 全草類藥材
實訓20 藻、菌、地衣類藥材
實訓21 樹脂及其他類藥材
實訓22 動物類藥材(一)
實訓23 動物類藥材(二)
實訓24 礦物類藥材
實訓25 清炒法
實訓26 加輔料炒法
實訓27 炙法
實訓28 煅法
實訓29 水火共制法
實訓30 其他制法
參考文獻
天然藥物學基礎教學大綱
目標檢測選擇題參考答案

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