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圖書簡介

本書是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材《動物生理學》的配套教材。其第一版和第二版于1962年和1982年由韓正康先生主編出版，第三版于1998年由朱祖康教授和王艷玲教授主編出版。近年來，教育教學理論發展的要求使得課程教學改革受到重視，并且隨著生理科學發展，生理學研究技術日新月異，新的計算機生物信號采集與處理系統也被引入實驗教學，因此本版在前版基礎上做了增刪和部分實驗內容的整合，以適應當前實驗技術和課程教學的需要。本書承蒙韓正康先生審閱。
目錄
第四版前言
第三版前言
第二版前言
第一部分 總論　
　第一章 緒言　
　第二章 生理學實驗信號采集與處理　
　　第一節 生理學實驗信號采集與處理系統概述　
　　第二節 生理學實驗信號采集與處理系統的應用　
　第三章 動物生理學實驗的基本操作技術　
　　第一節 常用實驗動物介紹　
　　第二節 實驗動物的捉拿、固定、編號方法　
　　第三節 實驗動物的給藥方法　
　　第四節 實驗動物的麻醉　
　　第五節 實驗動物的采血　
　　第六節 實驗動物的護理與處死方法　
　　第七節 生理溶液　
　第四章 研究性實驗的程序與基本要求　
　　第一節 研究性實驗的程序　
　　第二節 研究性實驗的選題及內容　
　　第三節 研究性實驗的論文撰寫　
第二部分 基本實驗　
　第五章 細胞基本功能　
　　實驗一 坐骨神經腓腸肌標本制備與生物電現象觀察　
　　實驗二 神經干動作電位引導及其傳導速度的測定　
　　實驗三 刺激強度和刺激頻率與骨骼肌的收縮　
　第六章 血液　
　　實驗四 血液的組成和紅細胞比容的測定　
　　實驗五 血紅蛋白的測定　
　　實驗六 紅細胞沉降率（血沉）的測定　
　　實驗七 紅細胞脆性的測定　
　　實驗八 紅細胞和白細胞計數　
　　實驗九 血液凝固　
　　實驗十 紅細胞凝集現象　
　第七章 血液循環　
　　實驗十一 在體蛙心收縮描記與起搏點觀察　
　　實驗十二 離體蛙心灌流　
　　實驗十三 心電圖描記　
　　實驗十四 蛙血管內血液的流動　
　　實驗十五 動脈血壓的直接測定及其影響因素交感神經對兔耳血管和瞳孔的作用　
　　實驗十六 主動脈神經、膈神經放電觀察　
　　實驗十七 蟾蜍內臟血管灌流　
　第八章 呼吸　
　　實驗十八 兔呼吸運動的調節和胸膜腔內壓的觀察　
　第九章 消化、吸收、代謝　
　　實驗十九 反芻動物腮腺分泌的觀察　
　　實驗二十 反芻活動的觀察　
　　實驗二十一 反芻動物咀嚼與瘤胃運動的描記　
　　實驗二十二 瘤胃內容物在顯微鏡下的觀察　
　　實驗二十三 豬胃液的分泌　
　　實驗二十四 胃腸運動的直接觀察　
　　實驗二十五 離體腸段運動的描記　
　　實驗二十六 膽汁和胰液的分泌　
　　實驗二十七 小腸吸收與滲透壓的關系　
　第十章 能量代謝與體溫調節　
　　實驗二十八 小鼠能量代謝的測定　
　　實驗二十九 動物體溫測定　
　第十一章 泌尿與滲透　
　　實驗三十 影響尿生成的因素　
　　實驗三十一 腎小球血流的觀察　
　第十二章 肌肉和神經系統　
　　實驗三十二 反射弧的分析　
　　實驗三十三 背根和腹根的機能　
　　實驗三十四 脊髓反射　
　　實驗三十五 小腦的生理作用　
　　實驗三十六 蛙各級腦的截除　
　　實驗三十七 大腦皮層的運動區　
　　實驗三十八 去大腦僵直　
　　實驗三十九 大腦皮層的誘發電位　
　第十三章 內分泌　
　　實驗四十 胰島素對血糖的影響　
　　實驗四十一 甲狀腺素對蝌蚪發育的影響　
　　實驗四十二 摘除甲狀旁腺對機體的影響　
　　實驗四十三 腎上腺皮質激素對機體的影響　
　第十四章 生殖與泌乳　
　　實驗四十四 垂體激素對蛙卵巢的作用　
　　實驗四十五 切除卵巢及注射雌激素對大鼠發情周期的影響　
　　實驗四十六 離體子宮灌流　
　　實驗四十七 雄激素對雞冠發育的作用　
　　實驗四十八 從輸卵管獲取受精卵　
　　實驗四十九 孕馬血清激素活性的生物測定　
　　實驗五十 牛或羊的排乳反射　

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