西餐英語（中等職業(yè)教育規(guī)劃教材）
- 所屬分類：
其它教材
- 作者：
張艷紅 主編
- 出版社：
中國人民大學(xué)出版社
- ISBN：9787300153506
- 出版日期：2012-5-1
-
原價(jià)：
￥30.00元
現(xiàn)價(jià)：￥0.00元
-
本書信息由合作網(wǎng)站提供，請(qǐng)前往以下網(wǎng)站購買： 京東商城
當(dāng)當(dāng)網(wǎng)
圖書簡介
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，旅游業(yè)的高速發(fā)展對(duì)餐飲行業(yè)從業(yè)者的英語水平提出了更高的要求。為些，本書編者走進(jìn)飯店進(jìn)行調(diào)研，與企業(yè)高管、專業(yè)人士共同開發(fā)了這本適合西餐烹飪專業(yè)中高職在校學(xué)生使用的專業(yè)英語教材。本教材也可作為西餐美食愛好者的自學(xué)用書和參考用書。
《西餐英語》主編張艷紅。
目錄
Unit1 Title Used in the Kitchen & Floor Plan
Unit2 Kitchen Facilities
Unit3 Tools and Uteils
Unit4 Kitchen Knives
Unit5 Condiments and Spices
Unit6 Fruits and Nuts
Unit7 Vegetables
Unit8 Meat
Unit9 Seafood
附錄 參考答案
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，旅游業(yè)的高速發(fā)展對(duì)餐飲行業(yè)從業(yè)者的英語水平提出了更高的要求。為些，本書編者走進(jìn)飯店進(jìn)行調(diào)研，與企業(yè)高管、專業(yè)人士共同開發(fā)了這本適合西餐烹飪專業(yè)中高職在校學(xué)生使用的專業(yè)英語教材。本教材也可作為西餐美食愛好者的自學(xué)用書和參考用書。 《西餐英語》主編張艷紅。
Unit1 Title Used in the Kitchen & Floor Plan Unit2 Kitchen Facilities Unit3 Tools and Uteils Unit4 Kitchen Knives Unit5 Condiments and Spices Unit6 Fruits and Nuts Unit7 Vegetables Unit8 Meat Unit9 Seafood 附錄 參考答案
同類熱銷圖書
| 書名 | 作者 | 出版社 | 價(jià)格 | 購買 |
| 高級(jí)日常英語(高級(jí)英語自學(xué)系列教程)(配MP3)——“專升本.. | 顧曰國 主.. | 外語教學(xué)與研究出.. | ￥41.90￥31.40 |
詳情 |
| 日本國家概況同步輔導(dǎo)（第二版） | 劉笑明 主.. | 南開大學(xué)出版社 | ￥23.00￥18.50 |
詳情 |
| 高級(jí)休閑英語(高級(jí)英語自學(xué)系列教程)(配MP3)——“專升本.. | 顧曰國 主.. | 外語教學(xué)與研究出.. | ￥42.90￥32.10 |
詳情 |
| 普通高等學(xué)校成人教育本科畢業(yè)生申請(qǐng)學(xué)士學(xué)位英語水平考試.. | 普通高等學(xué).. | 光明日?qǐng)?bào)出版社 | ￥45.00￥31.10 |
詳情 |
| 西餐英語（中等職業(yè)教育規(guī)劃教材） | 張艷紅 主.. | 中國人民大學(xué)出版.. | ￥30.00￥24.10 |
詳情 |
| 高級(jí)時(shí)事英語(高級(jí)英語自學(xué)系列教程)(配MP3)——“專升本.. | 顧曰國 主.. | 外語教學(xué)與研究出.. | ￥44.90￥35.90 |
詳情 |
| 四川省2013年普通高校在校專升（插）本專用教材：大學(xué)英語 | 光明日?qǐng)?bào)出版社 | ￥48.00￥36.00 |
詳情 | |
| 幼師英語(附光盤中等職業(yè)學(xué)校幼兒教育專業(yè)教學(xué)用書) | 邱耀德 主.. | 高等教育出版社 | ￥36.40￥28.40 |
詳情 |
| 新編網(wǎng)絡(luò)大學(xué)英語 | 鄭州大學(xué)出版社 | ￥36.00￥26.40 |
詳情 | |
| 中職英語有效教學(xué)設(shè)計(jì)(含DVD光盤一張) | 賴蓉莎 主.. | 外語教學(xué)與研究出.. | ￥29.00￥24.00 |
詳情 |
| 全國各類成人高等學(xué)校招生考試叢書——高中起點(diǎn)升本、專科.. | 人民教育出.. | 人民教育出版社 | ￥27.00￥18.10 |
詳情 |
| 商務(wù)英語閱讀 | 謝文怡 主.. | 上海交通大學(xué)出版.. | ￥28.00￥22.40 |
詳情 |
| 新時(shí)代老年大學(xué)英語教程(2)——專為中老年讀者編寫的教材.. | 外語教學(xué)與研究出.. | ￥26.90￥21.50 |
詳情 | |
| 論文項(xiàng)目設(shè)計(jì)——“專升本”教材，畢業(yè)可獲得“英語教育專.. | 顧曰國 主.. | 外語教學(xué)與研究出.. | ￥23.90￥19.10 |
詳情 |
| 基礎(chǔ)英語 | 茚有柏，程.. | 機(jī)械工業(yè)出版社 | ￥23.00￥17.20 |
詳情 |
| 三人行2012最新版全國成人高考專用教材--英語（高中起點(diǎn)升.. | 黎孔靜 主.. | 知識(shí)出版社 | ￥35.00￥17.20 |
詳情 |
| 幼師英語 | 趙美艷，姚.. | 外文出版社 | ￥18.80￥9.50 |
詳情 |
| 中職英語口語實(shí)訓(xùn)(配光盤) | 侯毅凌 編.. | 外語教學(xué)與研究出.. | ￥19.00￥14.90 |
詳情 |
| 英語(基礎(chǔ)模塊)(第1冊(cè))(學(xué)生)(修訂版)(帶) | 姚瑤 編 | 外語教學(xué)與研究出.. | ￥14.00￥10.20 |
詳情 |
| 四川省2013年普通高校在校專升（插）本專用教材：大學(xué)英語.. | 光明日?qǐng)?bào)出版社 | ￥32.00￥24.00 |
詳情 | |
| 全國各類成人高考輔導(dǎo)用書-成考通過過關(guān)寶典-英語（專升本.. | 本書編寫組.. | 中國言實(shí)出版社 | ￥10.00￥8.50 |
詳情 |
| 烹飪英語（中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)教材） | 宋潔 主編 | 中國輕工業(yè)出版社 | ￥28.00￥21.90 |
詳情 |
| 英語：專科升本科 | 楊干忠 總.. | 中國社會(huì)出版社 | ￥35.00￥26.30 |
詳情 |
| 幼師英語 | 趙美艷，姚.. | 外文出版社 | ￥26.80￥17.40 |
詳情 |
| 英語習(xí)題冊(cè)(第1冊(cè)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校通用教材) | 顧玉梅 主.. | 經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社 | ￥9.80￥6.80 |
詳情 |
