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圖書(shū)簡(jiǎn)介

    “中國(guó)導(dǎo)游實(shí)用英語(yǔ)叢書(shū)’’是廣東旅游出版社傾力打造的一個(gè)系列，《北京旅游服務(wù)英語(yǔ)》是該系列的第一本，全書(shū)共三個(gè)部分：“旅游服務(wù)英語(yǔ)300句”、“特別話題”和“導(dǎo)游詞”。
    “300句，部分提供了接待服務(wù)時(shí)與外賓交流和談?wù)摰脑掝}。
    在“特別話題’’部分，除了介紹富有京味文化特色的傳統(tǒng)內(nèi)容，．如胡同、四合院、京劇、廟會(huì)、茶館、特色工藝品等。，在講述北京的特色飲食和購(gòu)物時(shí)，所介紹的餐廳和購(gòu)物點(diǎn)更貼近現(xiàn)代時(shí)尚生活；同時(shí)，還介紹了“逛京城．人氣指數(shù)最高的四條路線”和“體味中國(guó)十大必游地”。
    “導(dǎo)游詞，，部分的編寫(xiě)也是該書(shū)別具匠心之處。這_一部分選編了六個(gè)專題，每個(gè)專題均由三部分組成：1．導(dǎo)游必知(介紹重要的專業(yè)詞語(yǔ))；2．導(dǎo)游答疑(實(shí)際上是游客提問(wèn)，可幫助導(dǎo)游人員為游客講解時(shí)有針對(duì)性的準(zhǔn)備)；3．導(dǎo)游進(jìn)行時(shí)(設(shè)定幾個(gè)精彩的小標(biāo)題，對(duì)“導(dǎo)游答疑”部分提出的問(wèn)題進(jìn)行講解)。
    該書(shū)采用雙語(yǔ)同步對(duì)照的形式，其編寫(xiě)體例也一改以往此類專業(yè)圖書(shū)呆板枯燥的風(fēng)格，內(nèi)容的選編更富有時(shí)代氣息。
    該書(shū)可供英語(yǔ)導(dǎo)游、各大專院校旅游和英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生和教師參考。

目錄

Part Ⅰ  English 300 for Tourism Service旅游服務(wù)英語(yǔ)300句
　一、Meeting Guests at the Airport機(jī)場(chǎng)迎接
    1．Welcome to Beijin9歡迎來(lái)北京
    2．Greetings問(wèn)候
    3．Introductions介紹
    4．Customs Clearance通關(guān)
　二、Travel by Vehicle搭乘交通工具
    1．By Taxi乘出租車(chē)
    2．By Air乘飛機(jī)
　三、At the Hotel在賓館
    1．Reservations預(yù)訂房間
    2．Checking in辦理登記手續(xù)
    3．Housekeepin9客房服務(wù)
    4．Treating Guest’S Complaints處理旅客投訴
    5．Checking out結(jié)賬退房
　四、At the Restaurant在餐館
    1．Making a Reservation預(yù)訂桌位
    2．At the Chinese Restaurant在中餐廳
    3．At the Western Restaurant在西餐廳
    4．At the Flavor Restaurant在特色飯店
    5．At the Banquet在宴會(huì)上
    6．At the Teahouse在茶館
    7．Paying the Bill結(jié)賬
　五、Happy Tour in Beijin9北京歡樂(lè)游
　六、Shoppin9購(gòu)物
  　1．Time—Honored Shops of Beijin9京城老字號(hào)
　  2．Precious Presents with Chinese Features中國(guó)特色的珍貴禮品．
  　3．At Embroidery Shop在刺繡品商店
　  4．At Curio Shop在古玩店
　七、0ther Practical Topics其他話題
    1．Keep—Fit Fever全民健身
    2．Traditional Chinese Spots中國(guó)傳統(tǒng)體育
    4．Chinese Acrobatics中國(guó)雜技
    4．Green Beijin9綠色的北京
　八、Farewell道別
PartⅡ  Special Topics特別話題
　一、Beijing Culture京味文化
  　1．Experiencing Beijing Culture品京味文化
　  2．Exploring Beijin9’S Hutongs逛京味胡同
　  3．The Ingenious Siheyuan(Square Courtyards)獨(dú)具匠心的四合
　  4．The Classical and Popular Beijing Opera雅俗共賞的京劇
　  5．Temple Fair廟會(huì)
　  6．Dragon Dance，Lion Dance舞龍、舞獅
　  7．Peep Show(Layangpian)拉洋片
　  8．Stilt Walking(Gaoqiao)踩高蹺
　二、0utstanding Arts and Crafts of Beijin9北京特色工藝品
  　1．rll}le Elegant and Archaic Cloisonn6古色古香的景泰藍(lán)
　  2．Jade Ware玉器
　  3．Chinese Paintin9中國(guó)畫(huà)
　  4．Chinese Calligraphy中國(guó)書(shū)法
　  5．The Four Treasures in the Study文房四寶
  　6．Chinese Seals中國(guó)印章
　  7．Block—Printed Chinese New Year Pictures木版年畫(huà)
　  8．Paper—Cut剪紙
  　9．Kites風(fēng)箏
　  10．Embroidery刺繡
　  11．Porcelain瓷器¨
　  12．Snuff Bottles鼻煙壺
　三、Highlight of Beijin9’S Food北京特色飲食
  　1．Beijing Roast Duck北京烤鴨
　  2．Royal Dishes宮廷菜
　  3．Special Hotpot特色火鍋
　四、Local Flavor Restaurants in Beijin9北京地方風(fēng)味餐館
  　1．Quanjude(Roast Duck Restaurant)全聚德(烤鴨店)
　  2．Qiaojiangnan(Sichuan Style)俏江南(川菜)
　  3．Tai Pan(Cantonese Style)一品魚(yú)翅(粵菜)
　  4．Hujiang Xiangmanlou(Shanghai Style)滬江香滿樓(上海菜)
　  5．A Fun Ti(Xinjiang Style)阿凡提音樂(lè)餐廳(新疆菜)
　  6．Makye Ame(Tibetan Style)瑪克阿米西藏風(fēng)情餐吧(西藏菜)
　  7．Tenggelitala(Mongolian Style)騰格里塔拉(蒙古菜)
　  8．Dai Family Village傣家村(傣家菜)
　五、Beijing Foreign Flavor Restaurants北京外國(guó)風(fēng)味餐廳
　  1．Hard Rock Caf6(American Style)硬石餐廳(美式風(fēng)味)
　  2．Very Siam(Thai Style)非常泰(泰國(guó)風(fēng)味)
　  3．Arirang Korean Restaurant(Korean Style)阿里郎(韓國(guó)風(fēng)味)
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參考書(shū)目

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